Μπερεκέτια...

Από τις πρώτες ανάρτησεις της νέας χρονιάς τα μαγειρέματα,
με την ευχή όλα να πάνε καλά... Ίδωμεν...

Η μικρή παράωρη βασιλόπιτα (χμ...)

Μέρος της έγινε παξιμάδι (νοστιμότατο).

Πλούσιο χοιρινό ρολό
(πολύ μου άρεσε-καθιερώνεται!)

Με τη παλιά μανιταροζύμη και γέμιση ξινομυζήθρα-παστουρμά 

και λευκή σάλτσα με βωλίτη

άβραστα σε δύο σχήματα

και με το υπόλοιπο της ζύμης λαζανάκια αλά κρεμ

Και μια συνταγή με ζουμί λουκούμι:

 Μοσχαρίσια μάγουλα !

μαρινάρισμα

και στη λαδόκολλα!

Και ένα γλυκάκι: κέικ καρότο με λευκή σοκολάτα.

Καλή μας χρονιά !
(που δεν πολυφαίνεται, αλλά δε βαριέσαι...)